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在保藏过程中，坚果可能会发生以下变化： 1. 水分含量：坚果中的水分会逐渐减少，因为它会被环境中的空气中的湿气吸收。在过去，人们会将坚果放在日光下曝晒以减少水分含量，以延长坚果的保质期。 2. 水分活度：水分活度是反映食品中水分可用性的指标，也可以理解为水分对食品防腐剂的抵抗能力。在保藏过程中，坚果的水分活度可能会降低，从而减缓坚果中微生物的生长速度。 3. 氧化：坚果中的脂肪含量较高，易受空气中的氧气影响而氧化。因此，在保藏过程中，坚果可能会出现氧化现象，表现为颜色的改变、味道的变坏和质地的变硬等。 4. 质量损失：在保藏过程中，由于一些微生物和害虫的作用，坚果可能会出现质量损失，如蛀虫的啃食、霉菌的生长等。这些因素可能会导致坚果变质或产生有害物质。 因此，在保藏坚果时，应注意存放环境的温度、湿度和通风状况，尽量避免一些不利因素对坚果的影响，以保持坚果的质量和食用安全。

11月28日，北京商报记者从“北京普惠健康保”项目组获悉，上线近一个月，“北京普惠健康保”参保人数已经突破180万。， 龙芯中科董事长胡伟表示，我国信息产业的根本出路在于构建独立于X86和ARM体系之外的第三套生态体系。

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目前，魔霸7 Plus到手价为9999，心动的小伙伴赶紧行动吧! ， 本文转自：十堰日报 郧阳区人民检察院 被最高检记“集体一等功” 本报讯记者杨柳通讯 员 贺兴陈明亮 报道：11月30日，最高人民检察院印发《关于为105个先进集体和132名先进个人记一等功的决定》。

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